photo FÉÉRIES DE NOËL - MARCHÉ DE NOËL

FÉÉRIES DE NOËL - MARCHÉ DE NOËL

Vin - Oenologie, Fête, Artisanat, Vie locale

Narbonne 11100

Du 02/01/2026 au 04/01/2026

Décorations de Noël, santons de Provence, arts de la fête, fabrications artisanales, vin chaud, produits du terroir… • Tous les jours, de 11h à 21h (23h pour les chalets de restauration et fin des ventes d’alcool à 22h) • Les 24 et 31 décembre, de 11h à 20h (fin des ventes d’alcool à 19h) • Les 25 décembre et 1er janvier, de 15h à 20h (fin des ventes d’alcool à 19h)

photo LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Spectacle, Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Bize-Minervois 11120

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

Cette année encore, l’Oulibo se transforme en véritable village enchanté ! Du 20 décembre au 4 janvier, plongez dans la magie de Noël au cœur de l’oliveraie et vivez des moments inoubliables en famille : ateliers créatifs, visites ludiques, spectacles, dégustations… Un programme riche, festif et généreux vous attend. Chaque jour, retrouvez : - Visite guidée et chasse au trésor de Noël : 10h30, 14h et 16h - Bar à huile avec initiation aux huiles nouvelles du Minervois - Gourmandises de Noël : chocolat chaud, vin chaud, crêpes à l’huile d’olive - Jeux traditionnels avec de nombreux lots à gagner - Ticket d’Or : un séjour gastronomique à Narbonne (300 €) à remporter Ces animations font des Féeries l’un des événements de Noël incontournables dans l’Aude. Les Journées des Enfants : ateliers, maquillage et animations gratuites - Les 23 et 30 décembre, l’Oulibo propose une après-midi festive : ateliers créatifs, maquillage, jeux en bois, gourmandises et photo booth. Nouveaux spectacles familiaux : - Spectacle de magie “Diversion” – 23 décembre, avec Benjamin Lycan (Plus Grand Cabaret du Monde). - Spectacle clownesque “Le spectacle que vous ne verrez pas” – 30 décembre Les deux[...]

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 18/01/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Artisanat, Vin - Oenologie, Marché, Musique

Moussoulens 11170

Le 25/01/2026

Les Ampélofolies du Cabardès vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah et grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête départementale des Ampélofolies du Cabardès. Des animations toute la journée : dégustation des vins du Cabardès et du cru invité AOP Gaillac , visite du conservatoire trufficole, restauration truffée, marché du terroir et des artisans, démonstration de cavage et jeux pour les enfants... À partir de 14h30, c'est l'ouverture du grand marché aux truffes.

photo LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Spectacle, Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Bize-Minervois 11120

Du 02/01/2026 au 04/01/2026

Cette année encore, l’Oulibo se transforme en véritable village enchanté ! Du 20 décembre au 4 janvier, plongez dans la magie de Noël au cœur de l’oliveraie et vivez des moments inoubliables en famille : ateliers créatifs, visites ludiques, spectacles, dégustations… Un programme riche, festif et généreux vous attend. Chaque jour, retrouvez : - Visite guidée et chasse au trésor de Noël : 10h30, 14h et 16h - Bar à huile avec initiation aux huiles nouvelles du Minervois - Gourmandises de Noël : chocolat chaud, vin chaud, crêpes à l’huile d’olive - Jeux traditionnels avec de nombreux lots à gagner - Ticket d’Or : un séjour gastronomique à Narbonne (300 €) à remporter Ces animations font des Féeries l’un des événements de Noël incontournables dans l’Aude. Les Journées des Enfants : ateliers, maquillage et animations gratuites - Les 23 et 30 décembre, l’Oulibo propose une après-midi festive : ateliers créatifs, maquillage, jeux en bois, gourmandises et photo booth. Nouveaux spectacles familiaux : - Spectacle de magie “Diversion” – 23 décembre, avec Benjamin Lycan (Plus Grand Cabaret du Monde). - Spectacle clownesque “Le spectacle que vous ne verrez pas” – 30 décembre Les deux[...]

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête

Fleury 11560

Du 06/12/2025 au 04/01/2026

C'est Officiel : La Magie de Noël Revient du 6 décembre au 4 janvier 2026. The Place To Be se transforme en un véritable village de Noël féérique ! Marquez vos calendriers : notre Marché de Noël ouvre ses portes du 6 Décembre au 4 Janvier ! Au Programme de cette édition enchantée : - 15 Chalets d'Artisans: Trouvez des cadeaux uniques et originaux, et soutenez le savoir-faire local. - Gourmandises : Bar à vin chaud et kiosques de restauration pour réchauffer les cœurs. - Divertissement pour Tous : Animations, une salle de jeux, et des manèges pour les plus jeunes. - L'Invité d'Honneur : Ne manquez pas la visite du Père Noël en personne ! Venez partager des moments magiques en famille ou entre amis, et plongez dans l'ambiance chaleureuse des fêtes de fin d'année. Restez connectés ! Le programme détaillé des animations et des visites du Père Noël sera révélé très prochainement. On a hâte de vous accueillir ! ??

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 22/02/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo 3ÈMES RENCONTRES VIGNERONNES

3ÈMES RENCONTRES VIGNERONNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 21/02/2026

A l’occasion du carnaval du monde, le samedi 21 Février, La Maison des Vins organise ses 3èmes Rencontres Vigneronnes. Les Domaines de l’Appellation Limoux s’installent dans la cour de la Maison des Vins pour une journée effervescente, festive et conviviale. Bulles et vins locaux, Bar à huîtres et bonne ambiance garantie. Entrée libre, achat du verre pour les dégustations 2€ dégustations gratuites, vente de vin au verre ou à la bouteille sur place ou à la bouteille et au carton, à emporter

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 29/03/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo Commercial / Commerciale export

Commercial / Commerciale export

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arzens, 11, Aude, Occitanie

Fondée en 1967, Les Vignobles Foncalieu est une union de caves coopératives située au cœur du Languedoc. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous allions tradition et modernité pour donner naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle. Groupe unit de l'amont à l'aval, chaque acteur apporte son savoir-faire, dans le respect des traditions et de la terre Languedocienne qui nous nourrit. Nous plaçons la qualité et la durabilité au cœur de chacune de nos actions, de la vigne à la bouteille. L'innovation est notre moteur, nous poussant sans cesse à repousser les limites de l'excellence. Guidés par nos valeurs, rejoignez une équipe où chacun contribue à façonner l'avenir du vin avec passion et expertise. Dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée (CDI), nous recherchons un(e) commercial(e) junior export pour contribuer au développement commercial des Vignobles Foncalieu. LES MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable commercial de la Zone, vous assurez le développement commercial des Pays de l'Est, de la Belgique, de l'Afrique. Vos missions principales consistent à : Reprendre un portefeuille de clients existants ; gestion de la relation client et[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Sommelier H/F. Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez sous la responsabilité de nos Maîtres d'hôtels. Vos principales missions seront : - Gérer la cave du restaurant en sélectionnant des vins et en élaborant une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement. - Prendre en charge les liqueurs et les alcools, veiller à la bonne conservation des bouteilles et gérer les stocks. - Rester informé des dernières tendances en matière de vins et rechercher des références de qualité. - Conseiller la clientèle lors du service en salle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles professionnelles : ouverture, décantage, présentation et dégustation du vin. Profil recherché : Profil candidat recherché : Sommelier H/F Compétences requises : - Connaissance approfondie des vins et des spiritueux. - Capacité à évaluer la qualité des produits. - Maîtrise des techniques de service du vin. - Compétences en négociation avec les fournisseurs. - Excellente mémoire des différentes étiquettes et propriétés des vins. - Aptitude à travailler en autonomie tout en restant à l'écoute[...]

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 19/04/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo FESTEJADES

FESTEJADES

Vin - Oenologie, Fête

Gruissan 11430

Du 22/05/2026 au 24/05/2026

Les Festejades de Gruissan, c'est l'explosion de joie annuelle où musique, danse et convivialité se rencontrent dans une ambiance festive unique. Pendant trois jours, les rues s'animent, les saveurs vous enivrent, les cœurs battent au rythme des concerts et de l'Occitanie. La fête c'est aussi pour les plus petits avec des jeux et ateliers en journée : jeu de quilles, course en sac, parcours, jeux en bois, maquillage, etc. Un incontournable pour vibrer ensemble et célébrer le printemps dans la pure tradition méditerranéenne.

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Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Présentation de l'entreprise Depuis 1946, la maison Sieur d'Arques, signe des vins d'exception et s'impose en Languedoc comme créatrice de cuvées alliant savoir-faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, Sieur d'Arques a su développer dès les années 1980 une sélection parcellaire sur 1500 Ha de vignoble en Appellation d'Origine Contrôlée. Son expertise historique, son éternelle recherche de l'excellence qualitative et de la maîtrise technique, lui permettent de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants. Ce groupe est un acteur majeur des vins effervescents en Languedoc : 35 M d'€ de CA, 10 M de bouteilles vendues, 109 salariés permanents. Votre mission : organiser, anticiper, optimiser, communiquer, travailler en équipe Au sein de l'équipe Ordonnancement & Planification, en lien direct avec les services Logistique et Production, vous jouerez un rôle clé dans la coordination des activités de mise en œuvre, dans un souci permanent d'efficacité, de réactivité et de responsabilité. Vous interviendrez d'abord sur l'activité vins tranquilles gérés en sous-traitance,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous effectuez le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle Vous êtes amenés à faire des services pour un public d'individuels, de groupes, d'étrangers. Dans tous les cas, vous adaptez votre mission de serveur au public concerné. Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité. Vous pouvez également faire des services en formule traiteur au sein du monument. Vous respectez les horaires de travail qui ont été planifiés pour ne pas perturber la bonne marche de l'organisation du restaurant. Vous êtes amenés à faire les ouvertures et/ou fermetures de caisse du restaurant. Vous veillez à la bonne tenue et propreté du restaurant. Techniques principales -Service en salle -Prise de réservations téléphoniques -Nettoyage des locaux et du matériel -Vérification de la vaisselle et des couverts -Dressage des tables -Accueil et accompagnement du client -Présentation de la carte des mets -Proposition des suggestions du jour -Conseil au client dans ses choix -Établissement d'une commande manuelle[...]

photo Responsable technique maintenance et travaux neufs en ind

Responsable technique maintenance et travaux neufs en ind

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arzens, 11, Aude, Occitanie

Fondée en 1967, Les Vignobles Foncalieu est une union de caves coopératives située au cœur du Languedoc. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous allions tradition et modernité pour donner naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle. Groupe uni de l'amont à l'aval, chaque acteur apporte son savoir-faire, dans le respect des traditions et de la terre Languedocienne qui nous nourrit. Nous plaçons la qualité et la durabilité au cœur de chacune de nos actions, de la vigne à la bouteille. L'innovation est notre moteur, nous poussant sans cesse à repousser les limites de l'excellence. Guidés par nos valeurs, rejoignez une équipe où chacun contribue à façonner l'avenir du vin avec passion et expertise. LES MISSIONS Rattaché(e) à la Direction Industrielle, vous pilotez la politique maintenance du groupe et contribuez activement à la performance industrielle. Votre rôle s'articule autour de trois axes majeurs : 1. Pilotage technique et maintenance du site et filiales - Élaborer et mettre en œuvre la politique de maintenance préventive (contrats d'entretiens et de maintenances) et curative du site (GMAO, planification, suivi) et gérer les relations avec les prestataires et[...]

photo Directeur / Directrice de maison maternelle

Directeur / Directrice de maison maternelle

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Maison de négoce de premier plan en Languedoc avec une production de 350 000 hectolitres sur de multiples appellations - recrute son nouveau Directeur Général - H/F - CDI Le poste : Chargé de la mise en œuvre de la politique définie par et avec le Conseil d'Administration et en responsabilité du déploiement stratégique, c'est un véritable Homme/ Femme de charisme et de retournement qui est attendu. Dirigeant capable de proposer une vision, pragmatique et possédant une solide connaissance de la filière vin, c'est un meneur d'Hommes sachant susciter l'adhésion. En responsabilité directe de la politique commerciale et de sa réussite, c'est avant tout un profil commercial disposant d'une grande maîtrise des marchés nationaux et internationaux et aguerri aux divers réseaux de distribution. En étroite collaboration avec le Président, ses missions principales s'articulent autour de la définition et du déploiement des politiques commerciale, Humaines, Financières et Techniques et de la représentation extérieure. Par son action au quotidien, il assure la bonne marche de l'entreprise, participe à la garantie qualitative et à la valorisation des vins. Garant des équilibres au sein[...]

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ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 28/06/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 31/05/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo ROQUE EN CAVES

ROQUE EN CAVES

Vin - Oenologie, Bien-être

Roquetaillade 11300

Le 19/06/2021

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux et admirez les expositions artistiques qui jalonnent votre parcours. Tarifs : 8€ le verre et les dégustations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

Douzens 11700

Le 06/02/2022

Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.

photo MA VIGNE EN MUSIQUE - TRIO D'ANCHES

MA VIGNE EN MUSIQUE - TRIO D'ANCHES

Musique, Musique classique, Vin - Oenologie

Paraza 11200

Le 05/06/2021

Dans le cadre du festival "Ma vigne en musique, concert de musique classique (Basson, Clarinette, Haubois) avec le Trio d'Anche. Une formation peu habituelle mais extrêmement séduisante ! Tantôt voluptueuse, tantôt énergique et bondissante, et qui vous surprendra par l’étendue de leurs multiples possibilités musicales. Acclamés il y a 3 ans au Château Le Bouïs de GRUISSAN, Paul MEYER, François MEYER et Gilbert AUDIN reviennent pour notre plus grand plaisir.

photo LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Douzens 11700

Le 04/07/2021

Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM

Vin - Oenologie, Musique

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

Il ne reste plus que quelques places pour cette déambulation poétique et oenologique dans l'abbaye avec 4 escales, en compagnie des Grumeuses d'or ! A chaque escale, le lieu dans lequel l'on s'arrête est présenté puis une oenologue présente un vin (différent à chaque escale), les verres sont remplis (avec modération!!), chacun découvre et déguste ce vin, à ce moment là des textes et des poèmes en rapport avec le vin sont dits par une comédienne avec un fond musical. Ensuite les spectateurs sont invités à s'exprimer dans un domaine ou parfois la parole est timide. Comédienne : Céline HILBICH. Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP. Présentation des vins : Sophie Jammet (sommelière) et Adrian MOULD qui tient la Cave des oliviers, à Montolieu. Textes : Colette, Pierre Desproges, Pierre Poupon, Pablo Neruda, Docteur Maury. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, ce sont deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous[...]

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DE MONTAUDE

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DE MONTAUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roquecourbe-Minervois 11700

Le 20/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : dégustations des cuvées, visite de la Cave, pétanque. Animation pour enfants. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DU PECH SAINT PIERRE

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DU PECH SAINT PIERRE

Vin - Oenologie

Saint-Pierre-des-Champs 11220

Le 20/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : sentier, balade dans les vignes, terrain de pétanque, visite de la cave, plancha.... Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DES HOMS

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DES HOMS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pétanque

Rieux-Minervois 11160

Le 19/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : Dans un cadre préservé, entre vignes et oliviers, à 10 H départ pour la balade vers la réserve Naturelle Sensible de l'Estagnol (prévoir chaussures de marche pour découvrir notre terroir et nos sublimes paysages). 12 H : visite de la cave avec Jean-Marc de Crozals. 13 H : rendez-vous à l'ombre de pins pour un pique nique tiré du sac avec dégustation de nos vins. Nous mettons à disposition un BBQ XXL, des tables pique-nique, un terrain de pétanque (pensez à prendre vos boules de pétanque !) Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DU PECH SAINT PIERRE

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DU PECH SAINT PIERRE

Vin - Oenologie

Saint-Pierre-des-Champs 11220

Le 19/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : sentier, balade dans les vignes, terrain de pétanque, visite de la cave, plancha.... Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE LERYS

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE LERYS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 20/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : 10 H : Premier départ pour un circuit commenté du vignoble (ballade accessible à tous, prévoir chaussures de marche, protection solaire, eau). Présentation du terroir, des cépages, des méthodes de travail en Agriculture Biologique. 12 H : Dégustation et cancans autour des vins du Domaine Lérys. En suivant pique-nique tiré du sac, aire ombragée, barbecue à disposition. Espace Ludique (jeux d'extérieur et pétanque) pour les enfants et les plus grands. 14H30 : Première visite et présentation de la cave et des chais barriques. 17 H : Seconde visite et présentation de la cave et des chais barriques. 18 H : Second départ pour un[...]

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU LA BASTIDE

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU LA BASTIDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Le 18/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : Visite du domaine, dégustation et des accords mets & vins. Pique-nique au bord des vignes. Cuisine proposée : chinoise ou française au choix. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU DE MATTES SABRAN

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU DE MATTES SABRAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Portel-des-Corbières 11490

Le 20/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : Visite de la cave, du vignoble, présentation du domaine, dégustation. Des tables seront à disposition pour manger ainsi qu'un barbecue pour d'éventuelles grillades. Nous avons de la place, les enfants peuvent également s'amuser. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 17/07/2021

L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Carcassonne 11000

Le 15/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.

photo LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades

Narbonne 11100

Le 09/07/2021

Bienvenue au Château Rouquette-sur-Mer pour une balade vigneronne au coeur du Massif de la Clape. Partons ensemble à la découverte du vignoble, de son histoire, de ses différents cépages, de la garrigue environnante, et de l'écosystème particulier de ce parc naturel classé et protégé. Cette balade est une invitation à la détente et un moment de partage sur les sujets de la vigne et de sa conduite, du travail du vigneron, et de l'élaboration des vins. Pour finir tout en saveurs, nous vous ouvrirons les portes d'un lieu habituellement fermé au public pour une dégustation commentée d'une sélection de vins du domaine. Grands vins du Languedoc - AOP Cru La Clape. - Modalités - * La balade est une visite guidée qui dure environ 1H30, suivie d'une dégustation commentée de 30 minutes. * Une inscription à l'avance est obligatoire * La balade n'est pas accessible aux enfants de moins de 6 ans. * C'est une randonnée "tranquille". Vous devez cependant être bien chaussés et en bonne santé. * Nous vous conseillons de venir avec une casquette ou un chapeau et une protection solaire. * Prenez de quoi vous désaltérer, surtout lors des fortes chaleurs. * Les groupes compteront entre 8 et[...]